Desperdicio de dieta
Según un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, la Salud y el Saneamiento, cuyo objetivo era revisar la literatura sobre las mejores prácticas, casi todas las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de la producción de alimentos que se desperdician. en nutrición enteral, atribuyéndolo únicamente a contaminantes que puedan surgir en el ambiente. Reducir el suministro de alimentos contribuye a la sostenibilidad ambiental, mientras que reducir el desperdicio beneficia la seguridad alimentaria.,